Bruuverin muikkulautanen

Iltaruokaa

Bruuverin iltaruokalistalla on tarjolla herkkuja salaateista talon wieninleikkeeseen, pieneen nälkään sopivaa baariruokaa unohtamatta.  Suosimme lähellä tuotettuja raaka-aineita, ja korostamme  puhtaita ja selkeitä makuja.

Keittiömme palvelee iltaisin

Ma–To 16.00–22.00
Pe 16.00–24.00
La 11.00–24.00

Su 16.00-21.00


Pieneen nälkään

Rapeat ruistikut ja valkosipulidippi 5,00 €

Rapeaksi friteerattuja luomuruisleipätikkuja valkosipulidipillä.

Laktoositon

Talon toast 9,50 €

Currykana

Tomaatti-tuorejuusto

 

Vähälaktoosinen

Dippiperunat 5,00 €

Talon lohkoperunoita chili- ja valkosipulidipillä.

Laktoositon, Gluteiiniton

Etanapannu 9,50 € / 11,00 €

Etanoita valkosipulivoissa. Nauti parmesaanilla tai ilman.

Vähälaktoosinen

Sipulirenkaat 7,00 €

Annos friteerattuja sipulirenkaita chili- ja valkosipulimajoneesidipillä.

Laktoositon

Dippimuikut 9,50 €

Pieni annos ruisjauhossa paistettuja muikkuja kaprisvoisulan ja valkosipulidipin kera.

Vähälaktoosinen

Kanansiipiä pieneen nälkään 9,00 €

Sopivan tulisia friteerattuja kanansiipiä lime-valkosipulidipeillä, liekkiä voit lisätä Texas Pete kastikkeella.

Laktoositon, Gluteiiniton

Mozzarellatikut 5,50€

Friteerattuja mozzarellatikkuja chilimajoneesin kera.

Vähälaktoosinen

Cheddarjalapenot 7,50€

Friteerattuja cheddarjalapenoja valkosipulimajoneesin kera.

Vähälaktoosinen

Bruuverin caesarsalaatti 6,5€/10€

Pieni tai iso Caesarsalaatti au naturel.

Vähälaktoosinen

Kermainen metsäsienikeitto 10€

Kermaista metsäsienikeittoa ja itsetehtyä mallasleipää.

VL

Isoon nälkään

Dippimuikut 17,50 €

Suuri annos ruisjauhossa paistettuja muikkuja kaprisvoisulan ja valkosipulidipin kera.

Vähälaktoosinen

Kanansiipiä isoon nälkään 15,00 €

Sopivan tulisia friteerattuja kanansiipiä lime-valkosipulidipeillä, liekkiä voit lisätä Texas Pete kastikkeella.

Laktoositon, Gluteiiniton

Bruuverin makkarakori 10,00 €

Lohkoperunoita ja parhaita makkaroita chili- ja valkosipulimajoneesidipillä.

Laktoositon, Gluteiiniton

Talon salaatti 16,00 €

Runsas salaatti johon valittavana pääraaka-aineeksi kana tai vuohenjuusto.

Vähälaktoosinen / Laktoositon

Baarimikon burgeri 16,50 €

Hampurilainen talon omalla jauhelihapihvillä, chilimajoneesilla ja cheddarjuustolla. Tarjoillaan lohkoperunoiden kera.

Vähälaktoosinen

Kanaburgeri 15,50 €

Hampurilainen pariloidulla kanan rintafileellä, lime-valkosipulimajoneesilla ja cheddarjuustolla. Tarjoillaan lohkoperunoiden kera.

Vähälaktoosinen

Hirviburgeri 19,50 €

Hampurilainen talon omalla hirvijauhelihapihvillä, puolukkamajoneesilla ja savujuustolla. Tarjoillaan lohkoperunoiden kera.

Vähälaktoosinen

Paistetut muikut 18,00 €

Reilu annos ruisjauhoissa ja voissa paistettuja muikkuja perunamuusin kera.

Vähälaktoosinen

Bruuverin wieninleike 18,00 €

Iso wieninleike talon tapaan.

Vähälaktoosinen

Party Platter 25,00 €

Herkkuja 2-3 hengelle. Annoksessa talon omia lohkoperunoita, sipulirenkaita, mozzarellatikkuja, wingsejä, makkaroita sekä luomuruistikkuja reilujen dippien kera.

Vähälaktoosinen

Party tray 47,00 €

Iso, isompi, Party Tray – herkkuja 4-6 hengelle. Annoksessa talon omia lohkoperunoita, sipulirenkaita, cheddarjalapenoja, mozzarellatikkuja, wingsejä, makkaroita sekä luomuruistikkuja reilujen dippien kera.

Vähälaktoosinen

Bruuverin caesarsalaatti 11,00 € / 16,00 €

Pieni tai iso caesarsalaatti kanalla

Vähälaktoosinen

Pulled pork burger 16,50 €

Hampurilainen nyhtöpossusta tulisella barbeque-kastikkeella ja cheddarjuustolla. Tarjoillaan lohkoperunoiden ja coleslaw’n kera. Possu on herkullista Kaartilan mallaspossua.

Vähälaktoosinen

Vuohenjuustoburgeri (kasvisvaihtoehto) 15,50€

Hampurilainen paksulla vuohenjuustokiekolla, chilimajoneesilla ja paahdetulla paprikalla. Tarjoillaan lohkoperunoiden ja coleslaw’n kera.

Vähälaktoosinen

Bruuverin BBQ-ribs 16,00€

Pitkään kypsytettyjä porsaan BBQ-ribsejä lohkoperunoiden, coleslaw’n, valkosipulimajoneesin ja BBQ-kastikkeen kera.

L,G

Bruuverin kanakori 10,00€

Rapeaa friteerattua kanaa lohkoperunoilla. Mukana chili- ja valkosipulidippi.

Laktoositon

Hirvilihapullia tummalla karpalokastikkeella 17,00€

Itsetehtyjä hirvilihapullia tummalla karpalokastikkeella perunamuusin kera.

VL

Bruuverin chiliburgeri 17,50€

Chilihampurilainen talon omalla jauhelihapihvillä, jalapenosiivuilla, sambal oelek -majoneesilla ja cheddarjuustolla. Tarjoillaan lohkoperunoiden ja coleslaw’n kera.

VL

Jälkiruoat

Talon suklaakakkua 6,50€

Wanhan ajan vaniljajäätelön kera.

G